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La description

Les sacs de cuisson VIC de Giga International vous offrent la certitude d’un soutien sûr, hygiénique et durable. Les sacs de cuisson sont extrudés et composés de 7 couches de PA / PP. Les sacs de cuisson sont disponibles en variante à tube et à joint latéral.

Advantages

  • Fabriqué à partir de 7 couches de polypropylène (PP) / polyamide (PA)
  • Un sac à 7 couches est plus résistant, plus facile à sceller et convient mieux aux produits huileux que la variante à 3 ou 5 couches
  • Peut être utilisé à partir d’une température minimale de -20 °C et maximale de +121 °C
  • Convient pour la préparation sous vide et la pasteurisation
  • Les sacs de cuisson extrudés sont plus lisses, plus solides et plus élastiques que leurs homologues laminés
  • Le sac de cuisson extrudé n’a pas de couche adhésive nuisible à l’environnement

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